おはようございます。先日、またコッペパンを焼きました。パンの中でこれ焼くのが一番好きかも。クッキングシートを結構使うのでコッペパン作り続けるなら専用の型を買ったほうがいいかもですね。でも数揃えるとなると結構するよなぁ。というところでまだ手を出せていません ...

おはようございます。昨日ですが朝からめっっっっっちゃ頭が重い💦どうやら全国的な低気圧がきてるらしく今日まではめまいや頭痛に気をつけてってことらしいです。（ライブドアニュースで見た）まじで頭が頭が重くて猫鑑賞してました。猫も気圧のせいか？あんにゅいです。気 ...

おはようございます。学校に入り浸っていた日（役員の仕事で）家に帰ると、猫が大運動会を開催していました。ポン太がごまを追いかけて隣の部屋へ消えていく。と、思ったら今度はごまがポン太を追いかけて戻って来る。これを繰り返しています。もうおかしくっておかしくって ...

おはようございます。昨日は暑いと書きましたが週末冬の寒さってマジ？今日寒いの？身体がついていかねぇよ。BBAの順応力の低さナメんじゃねえぞ。息してるだけでHPごっそりもってかれるっつーのに。せめて週明けからは暖かさが戻ってほしい。娘の入学式控えとるんじゃ。スー ...

おはようございます。先日、夕飯にシチューを作ったんですけど娘が「あーっ　明日の朝、パンにこれつけて食いてぇーっ」と言いました。パンにシチュー、最高じゃん？ってことで、食後の仕込み。コッペパンを作ろうと思ったんですけどこれって型がいるんですね。知らなかった ...

おはようございます。ここ数日、白猫のポン太が私にめちゃめちゃ仕掛けてきます。たぶん、遊び相手だと思ってる。私が立ち上がる度に近づいてきては逃げるそぶりをするんですよ。追いかけてほしい、みたいな。無視をすると何度も近づいてきては、逃げる。可愛いいので付き合 ...

おはようございます。さてさてこれは先日の朝メシ用に焼いたチョコチップマフィンです。レシピ通りに作ったんですけどなんかうまくいかなかったな。チップどこいった。そして型からはみ出てるし。嗚呼、もったいない。嗚呼、もったいない。ということで出ちゃったところは私 ...

おはようございます。私、エビチリが大好きです。これまで、クックドゥ（中華調味料）を使っていたんですけど最近は節約の意味も込めて自分で味付けしていたんですね。コチュジャンとかケチャップとか使って。なんですが、先日の買い出しで久々にクックドゥのエビチリを買っ ...

おはようございます。雨続きだからか？急に寒くなりましたねぇ💦朝から娘が「寒い！冬じゃん！」と嘆いております。でもほんとそんな感じ。そろそろホッカイロの準備をしといたほうがいいかしら。息子も自力通学をはじめてるので例年より多めに買うことになりそうです。さて ...

おはようございます。昨日は寒かったですねぇぇぇぇ💦朝はそんなでもなかったんだけど雨でどんどん気温が下がったって感じ。夕方は寒くて羽織るものが必要なくらいでした。こういう日が続くと風邪ひいちゃうんだよな。気をつけないと。さてさてこれは先日の朝メシ。スフレパ ...

【追記アリ】おはようございます。先日は久しぶりな友人と会ってランチしてきました。何年ぶりだ？４年？５年？くらい久しぶり。めっちゃ久しぶりなのに彼女は最後に会った時と変わらず、若々しいまま。私、当時から考えるとかなり太ったのでビックリしたんじゃなかろうか。 ...

おはようございます。めっちゃ暑かった先週…「今年の猛暑日もこれが最後」と言われていましたがほんと、涼しくなりましたねぇぇぇぇ。日中に二階の窓を開けて過ごせるとは。いい風が入ってきています。朝もだいぶ涼しい（肌寒い）感じで秋をやっと実感できますね。さてさて ...

おはようございます。夏休みが終わろうとしています。みんなオツカレ…！！！娘には１週間前から「明日学校があるつもりで　今のうちから準備するように」口酸っぱく言ってきたので、大丈夫そう。制服はハンガーにかかってました。あとは「受験生だから夏休みの宿題はない」 ...

おはようございます。まずは見て、これ。夕飯を作りながら翌朝用のパンを仕込む図。やり始めてから、めっちゃ後悔しました。ワイは何をやっとんだ…と。夏休みってこういう無謀なことをやってしまう時がありますね。夕飯を食べている時に二次発酵をして食べ終わってから焼き ...

おはようございます。先日、またホームベーカリーが復活しました。というのもですねいつもは学校送迎帰りとかにスーパーに寄ってパンを買ってたんですけど夏休みが始まってなかなか外に出なくなりまして。食パンのためだけに車出して買いに行くのもなぁって。まとめ買いでき ...

おはようございます。先日は夜にパンを焼きました。翌朝の朝食用にしようと思って。またまた、うりぼーちゃんねるさんのパンレシピ。チョコクリームパンです。これ発酵に結構な時間を要するとのことで気合いを入れて作りました。３時間半くらいかかった💦ちょっとチョコがは ...

おはようございます。先日、パンを焼こうと思って朝も早よから起きて仕込みました。あれだね、夜のときと全然違うね！暑いからか（室温も高くなるからか）発酵が進む進む。このパン、もう３回目なんですけど（レシピはYoutubeうりぼーちゃんねるさんの　「はちみつバターパン ...

おはようございます。娘、朝はいっつもマイペースでヒヤヒヤしてます。いつも時間ギリギリに出ていくの。「バス間に合う？」「急いだほうがいいんじゃない？」と声をかけますが娘「わーってる、わーってる（分かってる）」そして「ヤバ！遅刻～ッ」と飛び出て行きます。ほー ...

おはようございます。先日、セブンに寄ってみましたらばこんな面白いパンを見つけまして思わず買ってしまいました。クリスピークロワッサンとな？絶対うまいやん！クリスピーというくらいだからふにゃっとはしてないわよね？割ってみました。ザクッと割れました。上にかかっ ...