おはようございます。
突然ですが
皆さん、まとめ買いの際の
野菜の保存方法ってどうしてます?
日持ちしなくて困る野菜のひとつが
ピーマンだと思うんですが
我が家では水攻めで保存してます。
ソースは、今はなきNHKの「ガッテン!」で見た方法。
ピーマンって水に漬けておくと
みずみずしさが長持ちするんですって。
番組では水を張ったタッパーに入れてましたが
ウチは保存袋に水ジャバー入れて
ピーマンをゴロっと入れちゃう。↓これは買って10日経ったピーマン。
10日の間に使い続けているので
あと一個しかありませぬ(笑)
10日経ってるとは思えないほど、
皮の張りはパンパンです。
濡らしたキッチンペーパーに
一個ずつ包む方法よりもカンタンだし
みずみずしさが長持ちする気がする。
他のお野菜でも
オススメな保存方法があったら
ぜひ参考にしたいので、教えていただけると嬉しいです🙏
さてさて
これは先日のおやつ。
やっぱりショート動画のやつで
「材料3つでできる」に惹かれてやってみました。
ショート動画のは生クリームじゃなくて牛乳だった💦
勘違いして買ってきちゃったから
生クリームで作るッ
で、動画ではマフィンカップを使って
チョコを固めていたんですが
スーパーだと結構なお値段したし
100円ショップまで行く体力がなかったという理由で買わず。
なんとかなるやろって精神で
なんとかしました。
アルミホイルでゴリ押し。
生クリームとチョコで作ったガナッシュを
マリービスケットで挟むというおやつです。
はい優勝。
濃厚なチョコレートに
サックサクのビスケット。
美味しくないわけがありません。
しかし、胃もたれします。
カロリー考えるとコワイ。
ではでは
本日のハンドメイド。
今回はラムネ瓶の中に
ジュースが入ってる感じで作ります。
先日、ご提案いただいた方法ですネ。
なので、透明の瓶を先に作っておきます。
混じりっ気なし。
中に入れるのは
サイダーをイメージして水色のレジン。
に、クリーナーを混ぜてシュワシュワにしました。
片瓶ずつ、中に入れて
ふたつを合体させたら
液体部分が流れないように、立てた状態で硬化します。
(スピード勝負なので画像ナシ)
こうなりました。
いい感じっすね。
しっかり固まったらバリを取ります。
仕上げにコーティング液を塗って硬化。
できたものがコチラ。
シュワシュワとマッチして
すごくラムネっぽくなりました✨
言ってくれた方に感謝です✨
★★★★★
自閉症児こもたろとその家族のブログ
昨日の更新記事はこちら。
「時折イラっとすること」

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コメント
コメント一覧 (6)
いつも最後の数個が萎びてるので…笑
あと、マーブルetc...とかコメントさせてもらったものです!
めっっっちゃくちゃ可愛い😳✨
キレイだし涼しそうだし、何より可愛いー素敵っ🩷
morokomoro
が
しました
morokomoro
が
しました
それを保存しやすく保存袋に
入れるというアレンジもすご!
勉強になりました〜
おやつもめちゃくちゃ美味しそうです!
朝ごはん食べたのにヨダレが…💦
morokomoro
が
しました
丸ごと生姜も小さなタッパーなどで、どぼんと水に沈めて保存すると、長持ちします。2日に一度は水換え必要です。これで、ミイラになる事はないです。
まぁ、最初にすったり、切ったりして、冷凍すれば良いのでしょうが。
小松菜は、綺麗に洗って水気を拭いて、使うサイズにざく切りして、ジップロックで冷凍すると、長持ちそして使いやすいです。
火を通す場合は、そのまま投入。さっと煮浸しにしたり、解凍して絞ってナムルにすると、火を通した時と食感も違って楽しいです。
きゅうりもスライスして、冷凍しておくと、塩をせずに絞れます。
他のみなさんのアイデアも楽しみです!
morokomoro
が
しました
美味しいですよね💕︎
野菜の保存、、、レタスとキャベツは芯をくり抜いて濡れたキッチンペーパー入れます
きゅうりはキッチンペーパーでくるんで立てて保存
みつばは紙パックに10センチくらい水入れて、そこにミツバを立てて入れて冷蔵庫で保存…くらいですかねぇ
後は下処理して冷凍しちゃったりするかもです
ピーマンも細切りにして冷凍しちゃってますし。
morokomoro
が
しました