昨日は私の誕生日。
この緊急事態宣言の最中
誕生日ケーキを買いに行くのは
不要不急？？？？
どうなんだろ？？？？
これが子どもの誕生日だったら
重要度も高いのですが
自分のだしなぁ。
「ケーキはなしでもいっかな…」
と言っていたら
それを聞いた子どもたち、
すごくガッカリしちゃったので
冷蔵庫の中をチェック。
誕生日プレゼントにと
爺ちゃん婆ちゃんが送ってくれた
イチゴがまだ１パック残ってる。
おやつで使おうと
前にネットで買った
冷凍ホイップクリームがある。
粉類も卵もある。
作れる…！
それでは、いくぞっ
型にバターを塗って
粉をふるって型の準備は完了。
卵に
砂糖を加えて
湯煎にかけて
よーーーーーく泡立て。
これに粉類を加えて
さっくり混ぜたら
型に入れて
焼きます。
途中えっらい膨らんで
どーなるかと思いましたが。
パンッパンやぞ。
焼きあがったら型ごと上から落として
ドカンと台に打ち付け。
中の水蒸気を飛ばして
つまようじで型から外しまして
ひっくり返して冷ましました。
ここからは
娘と息子が「やるー！」と。
飾り付けしてくれたよ。
久々の生クリーム！
スポンジ！
子どもたちが一番感激してた（笑）
★★★★★
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コメント
コメント一覧 (7)
一般的なレシピだと白身と黄身を分けて〜とかちょっと手間がかかるかと全卵でいけるんですね
morokomoro
が
しました
も、もう一度ちゃんとしたお祝いコメントさせてください(；ω；)
さっき自分のコメント見返して、恥ずかしさのあまりのたうち回りましたo(><;)(;><)oｳﾜｧ---!
まさかお祝いしてるつもりで、挨拶してたなんて(´；ω；`)
『お誕生日おはようございます＼(^-^)／』
…崩れ落ちました。。
改めまして
moroさん
お誕生日おめでとうございますヽ(*´▽)ノ♪
手作りケーキも美味しそうで、楽しい誕生日だったんですね(*´ω｀*)
morokomoro
が
しました
サクッとケーキが作れちゃうなんて凄い！
morokomoro
が
しました
良いな、ケーキ食べたくなる…。😋🍰
でも誕生日ケーキ🎂、そもそも誕生日は年に一度の大切な日なので、やむ終えないのでは？
不要不急は本当に用事が無いのに出かける事だと思うので仕方ない(良い)と思います。
ケーキは(自粛中で)中々買えないし誕生日も年に一度しか無いから逃したら来年まで来ない。
誕生日ケーキは良いんじゃないですかね……😃
(私の見解ですが)
来年はちゃんと祝えますように。💖
長文、失礼しました。(_ _)
morokomoro
が
しました
わー凄いです！！
私はスポンジ失敗してしまうので、分量とか手順教えていただきたいです✨
morokomoro
が
しました
凄いです！
私は生クリーム泡立てるところで挫折します笑
morokomoro
が
しました
子供達の飾り付けもさすが何度もやってて上手ですよね☆
ハンドメイドからきし無理の私は、無ければサクッと作ってしまえるの、ほんと羨ましいですっ！☆
morokomoro
が
しました