失敗は許されないおうち調理実習。
休校中の平日は、こんな感じで過ごしてます。 昨日のおうち時間割息子の家庭科の時間は調理実習。簡単なお菓子作りにしようと思いまして。冷凍パイシートとホワイトチョコを準備。ホワイトチョコ、画像では２枚準備してますが実際作ってみたら、１枚で足りました。冷凍パイシ ...
休校中の平日は、
こんな感じで過ごしてます。
昨日のおうち時間割
息子の家庭科の時間は調理実習。
簡単なお菓子作りにしようと思いまして。
冷凍パイシートと
ホワイトチョコを準備。
ホワイトチョコ、画像では２枚準備してますが
実際作ってみたら、１枚で足りました。
冷凍パイシート１枚を
１２等分に切り分け。
もう１枚も
１２等分に切り分けておきます。
手で軽く伸ばします。
伸ばしたら
フォークで穴あけ。
うーん、ワイルド。
ホワイトチョコを１カケラずつのせて
周りに卵黄。
上からパイシートをかぶせて
フォークで閉じます。
表面に卵黄を塗って
グラニュー糖を上から
これでもかと。
さて、最後は焼きの作業。
前の失敗を思い出す。
今日は失敗は許されねぇぜ…
２００度！
２００度！！！
で、１５分！
かれこれ１４、５年使ってる
無印のオーブンレンジ。
ドアの色が違うっ
少し変色してますが
まだまだ現役。
できたぁぁぁぁっ
さっくり焼けたーっ
そしておやつタイムに
みんなで食べました。
息子もぱくぱくいってました。
「ぼく、もう一個食べる」と言う時は
美味しく感じてる証拠。
娘はミルクチョコのパイより
こっちのホワイトチョコの方がいいって。
また作るべ。
あっという間になくなっちゃった。
★★★★★
自閉症児こもたろとその家族のブログ
昨日の更新記事はこちら。
「ふざけてたら先生からでっかいカミナリが落ちた」
↑クリックで記事にとぶよ。
こっちもよろしくね。
ーーーーーーーーーーーー
LINEでブログの更新をお知らせ。
よろしくお願いします。
